Leben und Arbeiten auf einer karibischen Insel - ein Traum, den viele Menschen teilen, aber nur wenige verwirklichen, denn den meisten fehlt es an Mut, diesen Schritt zu wagen. Getreu ihrem Motto "Mit der NKL werden täglich Träume wahr" rief die NKL Anfang des Jahres dazu auf, sich für "Die perfekte Auszeit" zu bewerben. Gesucht wurde ein Strandbar-Betreiber, der 6 Monate auf der karibischen Insel St. Martin verbringt. 

Unter mehreren Hundert Bewerbern machte der 33-jährige Stefan Dietmaier aus Köln das Rennen. Er überzeugte im alles entscheidenden Auszeit-Test am 29. Mai 2008 im Lago Bay Beach Club in Hamburg. Dort stellte er sein Können in Disziplinen wie Cocktailmixen, Hindernisservieren und dem Kreieren einer Werbetafel unter Beweis. Nach einem persönlichen Gespräch mit der Jury stand fest: Stefan Dietmaier ist der richtige Mann für "Die perfekte Auszeit". Dieser konnte sein Glück kaum fassen: "Jetzt wirklich für ein halbes Jahr nach St. Martin gehen zu dürfen, ist der Hammer", jubelte der 33-Jährige.

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